營養標籤 - 少油, 少鹽, 少糖

從營養標籤何以知道少油, 少鹽, 少糖? 根據食物安全中心 - 營養標籤所講簡要如下:


低脂
每100克固體食物含不超過3克總脂肪；或
每100毫升液體食物含不超過1.5克總脂肪

不含脂肪
每100克/毫升食物含不超過0.5克總脂肪

低鈉
每100克/毫升食物含不超過120毫克鈉

很低鈉
每100克/毫升食物含不超過40毫克鈉

不含鈉
每100克/毫升食物含不超過5毫克鈉

低糖
每100克/毫升食物含不超過5克糖

不含糖
每100克/毫升食物含不超過0.5克糖

在2000千卡的膳食中，以下營養素的每天攝取上限應為：

總脂肪 ≤ 60克
飽和脂肪 ≤ 20克
反式脂肪≤ 2.2克
糖≤ 50克
鈉 ≤ 2000毫克